והנה שוב "בישלנו" לכן טיול מקסים וייחודי אל אומבריה, האחות הלא פחות קסומה אך פחות מתויירת של טוסקנה, טיול שיגלה לכן את סודותיה הכמוסים, כמו שרק המקומיים מכירים!!!

 
נהנינו מאוכל נפלא ומ-3 סדנאות בישול עם שפים ידועים ואהובים, במטבחי המסעדות שלהם ובמטבח היקב היפהפה והחשוב ביותר באומבריה, עם השף הנפלא שלהם (שלו אף תכנית בישול אהובה בטלוויזיה).
 
התגוררנו במלון בעיר העתיקה והציורית SPOLETO (שידועה בכל העולם באירועי המוסיקה שלה והאנרגיה הרוחנית שלה).
התחלנו, כהרגלנו, כל בוקר בשיעור פילאטיס ממריץ ומחזק .
סיירנו בעיירות ימי ביניים קסומות, כמו Bevgna, Montefalco וגולת הכותרת :
Foligno - שם מתקיים קרנבל רחוב של תלבושות ימי הביניים, עם סוסים, תאורה ומוסיקה, מסעיר ומרגש שתושבי המקום מתכוננים אליו במשך שנה שלמה. חוויה של המקומיים, שתיירים לעולם לא יכירו.
 

היתה קבוצת בנות מהממת שבישלה, רקדה, אכלה ושתתה ובילתה 4 ימים של בריחה קטנה מהיום-יום, שממלאת באנרגיות נפלאות להרבה זמן אחר כך ...

תעקבו אחרינו לקראת הטיול הבא.....